A biera hà zuccaru? . Contà i carboidrati in birra hè diventatu una parte nurmale è necessaria di una divertente serata. Ma duvete ancu cumincià à cuntà u zuccaru di biera?
A biera hà zuccaru?
A birra hè generalmente cumposta di levitu, cereali, spezie è acqua. Ancu se u zuccheru ùn hè micca inclusu in a lista di ingredienti, hè sò creatu naturalmente quandu i grani sò trasfurmati è fermentati da u levitu.
Per esse più tecnicu, u zuccheru in a biera hè creatu da qualcosa chjamata gravità di a birra. Stu termine si riferisce à a densità di u liquidu estrattu da u prucessu di macinatura durante a preparazione di a birra cunnisciuta cum'è mostu. Quandu u mostu hà assai zuccheru, hè cunnisciutu cum'è mostu ad alta densità. Una volta chì u lievitu hè introduttu in u batch, u cuntenutu di zuccheru diminuisce generalmente mentre u cuntenutu di alcolu aumenta. Una volta chì u prucessu di fermentazione hè compiu, a biera hè cumposta tipicamente di 80% di zuccheru fermentabile è 20% di oligosaccharidi, chì hè un tipu di carboidrati.
Dunque, u cuntenutu finale di zuccaru di una biera hè basatu annantu à parechji fattori cumpresi a so gravità, u tippu di lievito, è qualsiasi sapori addiziunali chì ponu esse inclusi in a birra, cum'è u melu o u sciroppu di granu.
Livellu di Zuccaru in Marche di Birra
Quantu zuccaru hà una biera? A maiò parte di e lager regulare cuntenenu da 0,35 à 0,5 once (10 à 15 g) di carboidrati per pinta (0,5 l). Nutate bè chì i pruduttori ponu aghjunghje un sapore addiziunale à certe biere cù più zuccheru o mele.
- Pilsners - Influenzerà u zuccherinu in sangue menu cà qualsiasi altru tipu di biera.
- Guinness, Stouts y Porters Contene finu à 0,7 oz (20 g) di carboidrati per pinta (0,5 L).
| Sugar In Beer 12 Once (0.33 L) | ||
| Tipu di biera | Quantità di carboidrati | Quantità di zuccheru |
| Miller alta vita | 0,4 oz (12,2 g) | / |
| Miller Lite | 0,1 oz (3,2 g) | / |
| Banquet di Coors | 0,4 oz (11,7 g) | / |
| Coors senza alcolu | 0,4 oz (12,2 g) | 0,3 oz (8 g) |
| Coors luce | 0,2 oz (5 g) | 0,03 oz (1 g) |
| Budweiser | 0,4 oz (10,6 g) | / |
| Bud luce | 0,2 oz (4,6 g) | / |
| Heineken | 0,4 oz (11,4 g) | / |
| Busch | 0,2 oz (6,9 g) | / |
| Busch luce | 0,1 oz (3,2 g) | / |
Solu poche birre leggere anu menu di 0,35 once (10 g) o ancu 0,18 once (5 g) di carboidrati per pinta (0,5 l)
Birra È Sangue Zucchero
A birra ùn cuntene assai zuccheru, ma abbasserà u zuccherinu in sangue cum'è qualsiasi altra bevanda alcolica. Chì hè, alcolu inhibits i prucessi di glicogenolisi è gluconeogénesi è, in cunsequenza, altera u metabolismu di u zuccheru.
Questa altera u bilanciu di zuccheru in sangue in u corpu è provoca ipoglicemia. Dunque, pudete beie birra cù un pastu chì cuntene carboidrati quandu si decide di perde pesu.
Ùn cunsumallu mai cù carboidrati semplici chì aumentanu rapidamente u livellu di zuccheru in sangue per evità una risposta di insulina aumentata è l'ipoglicemia. Inoltre, a birra alcolica interferisce cù l'efficacezza di i farmaci ipoglicemici.
Persone Con Diabete è Birra
Parechji studii scientifichi mostranu chì beie una o duie birre à ghjornu hè beneficu per e persone cun diabete. Tuttavia, duvete esse attenti è sceglie a marca ghjusta per evità potenziali prublemi di salute.
U prublema hè in u nivellu di alcolu, postu chì compete cù u fegatu quandu si tratta di produzzione di glucosiu quandu u nivellu di zuccheru in sangue hè bassu. Questu pò purtà à un zuccherinu in sangue assai bassu in 24 ore da l'ingestione, soprattuttu se pigliate insulina o altri medicamenti antiiperglicemici.
Inoltre, l'alcolu prubabilmente impedisce u vostru giudiziu è ùn pudete micca capisce in tempu chì avete un prublema ipoglicemicu.
U megliu modu per pruteggervi hè di evità di beie biera à stomacu vacu. In a maiò parte di i casi, u cunsumu di alcol di ghjornu cunsigliatu hè una bevanda per e donne è duie per l'omi. In questu modu, ùn causerà micca l'ipoglicemia. Arricurdatevi di cunsiderà una lattina o una buttiglia da 12 oz (0,33 l) cum'è una bevanda!
Infurmazione Nutrizionale Circa a Birra
Se cunsumate birra cù moderazione, pò esse una parte impurtante di a vostra dieta sana. In media, include:
- Circa 35 cumposti fenolici, chì sò antioxidanti altamente dispunibili.
- Silicium, sélénium, zinc et cuivre
- Complessu di vitamina B
| Infurmazione Nutrizionale (Per Canna O Bottiglia) | |
| Calorie | 102.7 |
| Proteina | 0,8 g |
| Glucidati | 5,8 g |
| Zuccaru | 0,3 g |
| Acqua | 335,9 g |
| Sodiu | 14,2 mg |
| Potassiu | 74,3 mg |
| Vitamina b2 | 0,1 mg |
| Vitamina B3 | 1,4 mg |
| Vitamina B6 | 0,1 mg |
| Vitamina B12 | 0,1 μg |
| Calci | 14,2 mg |
| Partita | 42,5 mg |
| Magnesiu | 17,7 mg |
| Ferru | 0,1 mg |
| Fluoru | 160,4 μg |
| Seleniu | 1,4 μg |
| Folate | 21,2 μg |
| Hill | 31,2 mg |
A maiò parte di i tippi di biera sò senza grassu è anu solu un pocu di zuccheru è additivi.
Duvete esse preoccupatu per u zuccheru in birra?
Fortunatamente, u cuntenutu di zuccaru di a birra hè generalmente assai bassu, cusì i bevitori di birra ùn duveranu micca principià à cuntà a birra per dessert appena.
Chì hà più zuccheru, birra o vinu?
Se pensate à un'altra bevanda alcolica per rimpiazzà a birra, u vinu pò esse in cima di a vostra lista. Sì cusì, vi puderete dumandà cumu a quantità di zuccheru in vinu si compara à u zuccheru in birra.
Mentre avemu digià stabilitu chì a biera ùn cuntene zuccaru U listessu ùn si pò dì per u vinu. Una sola porzione di vinu di tavulinu standard hà pocu più di un grammu di zuccheru. Tuttavia, ci sò parechje varietà di vini, cusì i so livelli di zuccheru varienu. U vinu hè più dolce, più altu hè u cuntenutu di zuccaru.
Se guardemu a manera di fà u vinu, sta disparità in i livelli di zuccheru hà più sensu. E cantine facenu vinu fermentendu l'uva. Se e pelle sò lasciate, uttenimu vinu russu. U vinu biancu hè u risultatu quandu solu u mostu hè fermentatu. Stu prucessu di fermentazione aduprà a maiò parte di u zuccheru prisente in l'uva.
Tuttavia, alcuni vini sò assai più dolci di altri. . Hè perchè u vignaghjolu pò aghjunghje u zuccheru per cambià u gustu di u vinu. I vini di Dessert, per esempiu, cuntenenu ottu grammi di zuccheru in una sola porzione. Similmente, un Zinfandel Rosé biancu pò registrà cinque grammi di zuccheru per porzione.
Allora se paragunate a quantità di zuccheru in una lattina di biera cù un bichjeru di vinu, truverete chì a biera hà menu zuccheru.
Cumu u zuccheru in e bevande alcoliche affetta u corpu?
Mentre u cuntenutu di zuccheru in a birra hè zero, altre bevande alcoliche ponu cuntene assai zuccheru, in particulare bevande miste è liquori. U primu include opzioni populari cum'è daiquiris, margaritas è piña coladas. Alcune bevande miste anu ancu soda aghjuntu, chì pò influenzà i vostri denti. Di conseguenza, e bevande miste ponu cuntene finu à 30 grammi di zuccheru in una sola porzione. I Licori cuntenenu ancu zuccheru aghjuntu da u distillatore per arricchisce u gustu è u gustu.
U cunsumu di zuccheru in grande quantità pò facilmente cunduce à l'aumento di pesu, chì pò purtà à certe condizioni mediche. Parechje persone tendenu à gode di parechje bevande à a volta, cunsumendu grandi quantità di zuccheru senza mancu capì.
Questa alta assunzione di zuccheru pò purtà à u sviluppu di u diabete di tipu 2. E persone cun sta cundizione anu livelli di zuccheru in sangue chì sò troppu alti per cuntrullà a so pruduzzione d'insulina. U sviluppu o l'aggravamentu di stu tipu di diabete hè unu di i periculi più gravi di cunsumà troppu zuccheru.
Pudete beie birra mentre stai à dieta?
Benintesa poi , ma duverii ? Generalmente, u scopu di una dieta hè di riduce e calorie chì manghjate. In precedenza, avemu discuttu a quantità di zuccheru in a birra è truvemu chì sta bevanda alcolica ùn ne cuntene alcuna, ma ciò ùn significa micca chì sia bassa in calorie.
A realità hè chì a biera cuntene abbastanza calorie, per via di a so alta quantità di carboidrati. A birra cuntene una percentuale relativamente chjuca di alcolu perchè micca tutti i carboidrati sò fermentati. In cuntrastu, i licori cum'è a vodka è u gin sò senza zuccheru è cuntenenu menu carboidrati perchè guasi tutti sò fermentati.
Se state guardendu a vostra assunzione di calorie, hè impurtante cunsiderà calorie liquide. In fattu, beie uni pochi di biere à ghjornu pò aghjunghje centinaie di calorie inutili.
Alcune persone praticanu certe diete per supportà diversi scopi è bisogni in più di a perdita di pesu. Hè impurtante di manghjà una dieta sana è equilibrata durante a gravidanza. Tuttavia, a gravidanza di solitu porta brami per certi alimenti. L'alcolu ùn hè micca bonu per un criaturu in sviluppu, dunque hè megliu ùn beie micca birra durante a gravidanza o qualsiasi altra bevanda alcolica.
Curiosamente, alcuni studii anu dimostratu informazioni cunflittenti riguardanti l'ingestione moderata di alcolu è i periodi. Parechji studii ùn anu trovu alcuna cunnessione definita trà l'ingestione moderata di alcolu è a regolarità di u ciclu di una persona. Tuttavia, una ricerca chjara hà indicatu chì u cunsumu pesu d'alcol è l'abusu crònicu d'alcol ponu interferisce cù a regolarità di un ciclu. Per queste ragioni, cù l'altri, alcune persone scelenu di evità l'alcool in tuttu.
cunclusione
Siccomu u levitu permette a produzzione d'alcol da u zuccheru, hè un elementu vitale in a birra di a biera. Di conseguenza, sta bevanda hà un livellu bassu di zuccheru. L'unica eccezione hè micca alcolica, chì i pruduttori ponu pruduce birra senza alcolu ma ùn ponu micca risolve u restu prublema di zuccheru in un tale casu.
Cuntenutu
- A biera hà zuccaru?
- Livellu di Zuccaru in Marche di Birra
- Birra È Sangue Zucchero
- Persone Con Diabete è Birra
- Infurmazione Nutrizionale Circa a Birra
- Duvete esse preoccupatu per u zuccheru in birra?
- Chì hà più zuccheru, birra o vinu?
- Cumu u zuccheru in e bevande alcoliche affetta u corpu?
- Pudete beie birra mentre stai à dieta?
- cunclusione